2026.01.05 お知らせ

【お知らせ】弊社製品に使用しているベニコウジ色素について

◇◇ お知らせ ◇◇

家田製菓の一部製品に使用しているベニコウジ色素についてお知らせです。

家田製菓で使用しているベニコウジ色素は全てメーカー:ヤヱガキ醗酵技研(株)様の製品です。

「弊社では紅麹原料を始めとする小林製薬株式会社が製造する原料の使用はございません。 また、ベニコウジ色素につきましては食品添加物公定書の定めに則り製造し全ての公定規格に 適合しておりますので安全性の懸念はございません。」(一部抜粋)

と報告をいただいています。


使用している原材料や製品についてご不明な点がございましたら
本社家田製菓へお問い合わせくださいませ。

家田製菓株式会社 品質管理部