【テレビ出演】東海テレビ「ニュースONE」 取材・特集/9月9日㈫放送
■テレビ取材・放送されました(2025年9月9日)
東海地方送の夕方のニュース番組です。
放送時間10分程、家田製菓の取り組みや活動を取材いただきました。
当初はお米の価格高騰をうけの取材でしたが様々な活動や取り組みをしていることを知っていただけ話題のコメを扱う菓子業界で奮闘する女性社長として大きく取り上げていただけました。
お米の価格は一般消費者の皆様と同じく高騰しています。家田製菓で仕入れるお米はほとんどが山形県産はえぬきです。毎年新米を何トンの単位で契約し自社精米したてのお米をポン菓子に使います。
安心してお召し上がりいただけるように白衣・作業者の衛生チェックはもちろん、味や品質に関わる検査をいくつも経てお客様に届く商品を作っています。
商品の多くは商社・卸会社を通じ全国や海外の小売店へ流通。また、食品や外食のトッピングや具材として使われています。
ポン菓子規格外品は「お得用」として直売所ぽんかふぇで販売を行っています。ぽんかふぇは家田製菓オリジナル商品の他、アンテナショップとして流通には乗せられない限定品やお得用、国産雑穀パフ製品、ギフトの取り扱いの他、小さなカフェコーナーを設けています。
おいしく・安心して食べられる そんなお菓子づくりをこれからも続けていきます。